2025年9月4日，在芜湖职业技术大学的教室内，芜湖野树林生物科技股份有限公司董事长、芜湖职业技术大学产业教授许忠为园林专业的学生带来了一堂围绕食用菌生产技术创新与装备升级的课程。本次课程讲解了种子机械化生产领域的发展，重点展示了食用菌行业从传统种植向智能化生产的跨越式变革。

　　课程伊始，许忠回顾了食用菌生产的技术发展历程。他指出，该行业最初以家庭式作坊生产为主，依赖人工经验，温湿度控制凭感觉，导致产量与质量极不稳定。而如今，随着工厂化、智能化种植模式的推广，科技正彻底重塑这一传统产业。通过环境智能控制系统、自动化装袋设备和物联网监控平台，食用菌生产已实现全年化、标准化和规模化，不仅大幅提升产量，也显著提高了产品品质的一致性。

　　在讲课中，许忠特别强调了智慧农业对食用菌产业的深刻影响。他介绍，利用大数据分析可优化生产工艺，物联网技术实现了远程监控，人工智能则助力精准管理。他举例说：“如今通过手机APP就能实时查看菇房环境，远程调节设备参数。”这种数字化管理不仅提高了生产效率，还降低了人工成本与操作误差。

　　许忠还提到，农业装备技术正快速迭代更新，他始终密切关注行业发展趋势，并及时将最新技术和设备融入课堂教学。他对学生强调：“一定要跟上技术发展的步伐，今天所学的先进技术，明天可能就会被更新替代。因此不仅要掌握操作，更要学会持续学习和自我创新。”此外，许忠格外重视人才培养与产业需求之间的对接。随着食用菌产业不断技术升级，市场对人才的需求也发生了显著变化。他指出，企业如今迫切需要的不再仅仅是设备操作人员，而是懂技术、懂管理、具备创新能力的高素质复合型人才。他鼓励学生既要夯实专业技能，也要培养创新思维和解决实际问题的能力，以适应未来农业发展的多方面挑战。

　　这场讲座不仅是一次知识的传递，更是一场思想的启迪。相信芜湖职业技术大学的学子们在许忠教授的指引下，能以知识为帆，以创新为桨，在人生的海洋中乘风破浪，书写属于自己的精彩篇章！